Αρ. CAS: 18917-93-6
Μοριακός Τύπος: C6H10MgO6•2H2O
Μοριακό Βάρος: 238,4
Πρότυπο ποιότητας: EP8.0
Κωδικός προϊόντος: RC.03.04.001022
Λευκή κρυσταλλική σκόνη.
Πρακτικά άοσμο.
Ουδέτερη γεύση.
Περιεκτικότητα σε μέταλλα 10%
Καλή διαλυτότητα.
Εξαιρετικά βιοδιαθέσιμο.
Χωρίς αλλεργιογόνα και ΓΤΟ
Το γαλακτικό μαγνήσιο χρησιμοποιείται κυρίως ως πηγή μετάλλων σε τρόφιμα και ποτά, συμπληρώματα διατροφής, τρόφιμα για συγκεκριμένους διατροφικούς σκοπούς και φαρμακευτικά παρασκευάσματα.Λόγω της ουδέτερης γεύσης και της υψηλής διαλυτότητάς του, είναι το άλας μαγνησίου της επιλογής για εφαρμογές ενισχυμένου με ορυκτά υγρά.
Χημικά-Φυσικά Παράμετροι | RICHEN | Τυπική αξία |
Ταυτοποίηση | Θετικός | Θετικός |
Δοκιμασία (σε αποξηραμένη βάση) | 98,0%~102,0% | 99,3% |
Τιμή PH (3,0% Διάλυμα) | 5,5-7,5 | 5.7 |
Απώλεια στο στέγνωμα | 14,0%~17,0% | 15,0% |
Χλωριούχο | Μέγιστη.0,02% | 0,01% |
Θειικό άλας | Μέγιστη.0,04% | 0,02% |
Σίδερο | Μέγιστη.50 mg/kg | 15 mg/kg |
Μόλυβδος (ως Pb) | Μέγιστη.20 mg/kg | 1 mg/kg |
Αρσενικό (ως As) | Μέγιστη.3 mg/kg | 0,8 mg/kg |
Μικροβιολογικές Παράμετροι | RICHEN | Τυπική τιμήe |
Συνολικός αριθμός πιάτων | Μέγιστη.1000 cfu/g | <1000 cfu/g |
Μαγιά & Καλούπια | Μέγιστη.25 cfu/g | <25 cfu/g |
Κολοβακτηρίδια | Μέγιστη.10 cfu/g | <10 cfu/g |